Peito de frango na cerveja de limão
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Corte o peito de frango em tiras longas (ao longo) e da espessura de um dedo e deixe marinar por 1 hora com sal, pimenta e meio suco de limão
Durante este tempo preparamos a cebola, que limpamos e cortamos à vontade, assim como a pimenta.
Leve ao lume o azeite e a cebola numa frigideira.
Deixe até que a cebola esteja levemente cozida (fique transparente), acrescente a pimenta e o peito de frango.
Deixe até que o peito de frango fique branco nas laterais brancas e acrescente a cerveja.A cerveja de limão, por ser doce, carameliza-se facilmente e forma um delicioso choque.
Espere até que diminua e se necessário você pode adicionar sal e pimenta a gosto.
P.S. A cerveja ajuda a amaciar a carne.