mz.acetonemagazine.org
Novas receitas

Pão de Milho com Abobrinha Cremosa

Pão de Milho com Abobrinha Cremosa



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Pão de Milho com Abobrinha Cremosa

O pão de milho em toda a sua glória é celebrado no Sul e, como editor de alimentos da revista Southern Living, já experimentei muitas versões. Julgo um pão de milho mais por sua umidade do que por sua doçura - não há nada pior do que pão de milho seco - então despejar creme no centro é um toque inspirado na brilhante Marion Cunningham e seu famoso pão de milho recheado com creme. Gosto de pimenta preta picada extra no meu, à la Crook’s Corner em Chapel Hill, Carolina do Norte.

Esta receita é de A Mouthful of Stars. Clique aqui para obter mais informações sobre o livro de receitas.

Ingredientes

  • ½ xícara (1 palito) de manteiga sem sal
  • 2 ovos grandes, ligeiramente batidos
  • 1 xícara de soro de leite coalhado, agitado
  • 1¼ xícara de abobrinha ralada (8 onças), mais cerca de 25 fatias muito finas
  • 1¼ xícara de farinha multiuso
  • ¼ xícara de açúcar mascavo claro
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • fermento em pó colher de chá de sal marinho fino
  • ¼ - ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sopa de fubá amarelo de moagem média (como Bob’s Red Mill)
  • ¾ Xícara de creme de leite
  • Sal de acabamento, como sal marinho Maldon ou flor de sal, ou açúcar

Abobrinha com Parmesão e Frigideira de Milho

Um acompanhamento colorido e saboroso que pode estar na mesa em menos de 20 minutos!

Este post foi patrocinado pela Del Monte ®. Todos os pensamentos e opiniões são meus.

Minhas refeições favoritas são recheadas com vegetais e esta Frigideira de Abobrinha com Parmesão e Milho não é diferente. Eu adoro vegetais enlatados por sua facilidade e porque estão prontos para ir sempre que eu precisar!

No entanto, sou exigente com meus produtos enlatados e adoro como os vegetais enlatados Del Monte ® são puros e simples, não transgênicos e têm apenas 3 ingredientes simples: vegetais, água e uma pitada de sal marinho! É por isso que eles são um grampo na minha despensa.

este Abobrinha com Parmesão e Frigideira de Milho é tão fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes! Tenho certeza de que será seu novo acompanhamento favorito!

“Como associado da Amazon, ganho com compras qualificadas.”

Eu drenei meu milho Del Monte® Fresh Cut Inteiro em uma linda peneira vintage que minha avó me deu no ano passado. Não é encantador? Eu amo coisas de cozinha vintage!

Eu só tive que procurar & # 8220colander & # 8221 porque meu querido marido acha que é uma palavra estranha. Ele prefere o coador porque não conhece bem o jargão culinário.

Então comecei a cortar minha abobrinha. Queria que a abobrinha tivesse um tamanho semelhante ao do milho, e cortá-la menor ajudaria a cozinhar mais rápido.

Comecei cortando as pontas, depois cortei ao meio e depois ao meio no sentido do comprimento. Em seguida, peguei os quartos e cortei-os em 3 tiras cada, depois em dados grandes.

Agora é hora de começar a cozinhar! Peguei uma frigideira grande e acrescentei um pouco de óleo e um dente de alho picado. Apenas uma nota & # 8211 Eu nunca piquei meu próprio alho! Eu mantenho um pote de alho picado na geladeira. Shhhhh & # 8230don & # 8217t diga!

Depois do alho, acrescentei o milho. Este milho Del Monte já está perfeitamente temperado com sal marinho, então eu & # 8217m não adicionei nenhum sal ainda!

Deixei o milho refogar em médio-alto por um ou dois minutos, depois acrescentei a abobrinha picada. Agora é hora do sal. Algumas beliscadas devem bastar. Não queremos adicionar muito porque o parmesão que estamos adicionando no final é salgado. Eu adoro a combinação de parmesão salgado e Milho Integral Doce Del Monte® Fresh Cut!

Eu também adicionei um pouco de orégano seco, flocos de pimenta vermelha e pimenta preta fresca.

Para deixar aquela abobrinha macia mais rápido, coloquei uma tampa e reduzi o fogo para baixo. Estas abobrinhas em cubos devem estar macias em cerca de 5 minutos! Eu disse que isso era fácil!

Quando a abobrinha estava macia, acrescentei o parmesão ralado e guarnei com um pouco de coentro picado.


Pão de milho na frigideira

Delicioso pão de milho feito em uma frigideira de ferro. Crocante por fora & mdash do jeito que eu gosto!

  1. Pré-aqueça o forno a 450 graus. Combine fubá, farinha, sal e fermento em uma tigela. Mexa bem.
  2. Meça o leitelho e o leite em um copo medidor e adicione o ovo. Mexa bem com um garfo. Adicione o bicarbonato de sódio e mexa. Despeje a mistura de leite nos ingredientes secos. Mexa com um garfo até incorporar.
  3. Em uma tigela pequena, derreta 1/4 da gordura. Lentamente, adicione a gordura derretida à massa, mexendo até incorporar. Em uma frigideira de ferro, derreta as 2 colheres de sopa de gordura restantes em fogo médio. Despeje a massa na frigideira quente. Espalhe para uniformizar a superfície. (A massa deve chiar.)
  4. Cozinhe no fogão por 1 minuto, depois asse por 20 a 25 minutos ou até dourar. As bordas devem ser crocantes!

Esta é a minha receita de pão de milho favorita de todos os tempos, provavelmente porque é a receita que cresci comendo. Minha mãe tinha duas formas de pão de milho de ferro fundido e fazia porções individuais que eram perfeitamente crocantes e maravilhosas.

Mãe? Onde estão aquelas bandejas de pão de milho? Por favor, traga-os para minha casa e, sem querer, deixe-os aqui.

Aqui está a receita de pão de milho:

Você precisa de fubá, farinha, gordura, sal, bicarbonato de sódio, fermento em pó, leitelho e leite.

Se você não tiver leitelho, lembre-se de que pode adicionar um pouco de vinagre branco ao leite normal. Magia!

Misture o fubá, a farinha, o sal e o inferno

Mexa bem para combinar.

Adicione o leite ao buttermilk e hellip

Em seguida, adicione o ovo e mexa com um garfo para combinar.

E mexa para combinar todos os ingredientes.

Derreta a gordura no micro-ondas e regue, mexendo delicadamente para incorporar.

Derreta um pouco mais de gordura na frigideira

Quando a frigideira estiver quente, coloque a massa. Ele chia na gordura quente, o que garantirá bordas crocantes e felicidade absoluta.


Pão de Milho com Creme

Y & # 8217todos, adoro todas as variações de pão de milho. Honestamente, aceitarei pão de milho de qualquer maneira que puder. Mas eu amo a miríade de receitas que existem por aí.

Depois de postar meus Jazzed Up Jiffy Muffins algumas semanas atrás, me lembrei de outra deliciosa versão de pão de milho que uma mãe de um amigo costumava fazer quando éramos crianças.

Este pão de milho super delicioso, denso e úmido tem uma textura um pouco diferente do que alguns dos mais secos e crocantes pão de milho que você já conheceu.

Adicionar em uma lata de milho tipo creme dá ao pão de milho mais sabor de milho e adiciona um pouco doçura. Também contribui para um pão de milho mais robusto que quase parece mais um acompanhamento do que um simples complemento de pão. Eu simplesmente amo isso!

Gosto de servir junto com algo como sopa de chili ou taco, pois a doçura combina perfeitamente com pratos de sabores ousados.

E esta é uma ótima base para adicionar alguns outros grandes sabores também. Cebola verde, queijo cheddar e chipotle em pó são todas as coisas que vêm à mente quando penso em adições deliciosas neste.

E embora eu ache que a crosta crocante que cria quando você assa isso em uma frigideira de ferro fundido quente é a melhor parte, você pode fazer isso em uma assadeira de 9 & # 21513 polegadas também se você não tiver uma 12 panela de ferro fundido de 2 polegadas. Lembre-se de que você não vai querer pré-aquecer a assadeira no forno como faz com o ferro fundido. Simplesmente elimine o óleo, pré-aqueça o forno, borrife a assadeira / assadeira com spray de cozinha antiaderente, faça a massa conforme as instruções, despeje na assadeira e leve ao forno. O tempo de cozimento deve ser aproximadamente o mesmo.


Avaliações

Fiz isso para complementar um pouco de chili que comprei no Mercado Central local. É excelente pão de milho - não muito doce (é por isso que o escolhi entre várias possibilidades online) e, como um bônus, se eu fizer para meu pai (que é um paciente celíaco), ele & # x27s SEM GLÚTEN : sem farinha. Também não há uma grande quantidade de manteiga, embora eu suponha que seja generosa. Acrescentei um pouco de jalapeño picado, mas com ou sem o resultado seria o mesmo: milho úmido e saboroso, não enjoativo.

Eu estava procurando uma receita de pão de milho sem farinha e não consegui encontrar a anterior, então. Eu tentei este. Eu o modifiquei como faço a maioria das receitas simplesmente porque eu não como mais laticínios, mas um pouco de manteiga não me incomoda. Então, veja o que eu fiz: usei 1 3/4 de leite de coco e 1/2 suco de limão espremido fresco, em vez do leitelho. Usei 1/2 C polenta e 1 1 / 4C de fubá em vez de 1 1 / 2C de fubá. E estando em altitude, assei mais alguns minutos em um prato de vidro 8x8 untado. O que consegui foi um pão úmido, fofo e delicioso que tinha um pouco de crocante e me conquistou :) Da próxima vez, adicionei pimentões verdes, jalapenos ou talvez sementes de cominho à mistura.

Adorei a textura, o sabor e a simplicidade deste pão. Eu consegui queimar meu braço puxando-o para fora do forno. Vale a pena.

Rápido, fácil e delicioso! Estou sem glúten e estou muito animado para encontrar um pão de milho tão bom (macio e fofo) sem farinha de trigo nele. Usei farinha de milho e acrescentei um pouco de milho congelado para dar textura. Goleiro definitivo.

Este é o melhor pão de milho que eu já comi, sem dúvida. Foi perfeito! Usei fubá branco e não estava muito seco, nem muito úmido. Definitivamente não é doce, como a maioria de nós, sulistas, prefere. Até meu namorado, que não liga para pão de milho, disse que era bom. Muito, muito satisfeito com esta receita.

Isso é delicioso. Segui a receita à risca e ficou muito bem - úmida, mas sem muita manteiga. O essencial para o sucesso é usar uma frigideira de ferro fundido, para dourar a manteiga, usar fubá muito fino (como você faria para a polenta) e certificar-se de que seu forno esteja totalmente pré-aquecido antes de começar.

Feito conforme escrito. Extremamente sem graça e não vale a pena comer. Existem receitas muito melhores para pão de milho relativamente sem açúcar!

Brinquei um pouco com a receita. Usei fubá grosso e passei meia xícara em meu moinho de especiarias para dar uma textura fina / arenosa. Usou xarope de bordo em vez de açúcar. 1 xícara de leitelho e 3/4 xícara de iogurte. YUM. A única razão pela qual não dei 4 garfos é que é manteiga demais. Eu cortaria 1-2 Tbls. Gosto de amanteigado, mas achei muito gorduroso. Coloque-o sobre papel manteiga entre o pão e o prato. Mas a técnica é excelente e cozinhá-lo em uma frigideira de ferro fundido é A maneira de deixar as bordas crocantes e assadas uniformemente.

Fiz isso para um amigo com alergia ao glúten e foi um grande sucesso! Usei 1/2 xícara de buttermilk com leite e iogurte sem gordura natural para o resto, e usei xarope de bordo em vez de açúcar. Saiu lindamente da panela depois de cerca de 15 minutos e era muito fácil de fazer. Servi no café da manhã com calda de morango (Bon Appetit, junho de 2007) e a receita foi pedida por todos.

Achei essa receita excelente de pão de milho caseiro. Tinha gosto de minha avó & # x27s que ela sempre costumava fazer. No passado, eu fiz apenas pão de milho em caixa Jiffy, que sempre sai tão quebradiço e seco. Esta receita estava bastante úmida. Meus convidados adoraram! Servi junto com salmão grelhado e salada de alface.

O pão ficou muito bom, mas tive que retirá-lo do forno depois de apenas 20 minutos, pois já estava bastante dourado no fundo e nas pontas. Eu também adicionei uma espiga de grãos de milho frescos para adicionar textura e interesse. Usei fubá de milho moído na pedra, mas da próxima vez usaria uma mistura de fubá e fubá para obter uma consistência mais macia.

Eu usei meu ferro fundido para assar pão de milho tradicional com farinha de trigo e mais açúcar com muito sucesso no passado. Essa receita resultou em um pão de milho gorduroso que grudou mais do que o normal na frigideira. Usei fubá grosso, que deixava o pão grudento de uma forma desagradável. Eu também achei o gosto meio ovoido.

Pão de milho muito bom para recheio, e eu o usaria como cobertura. Não tenho certeza se você realmente precisa de 1/4 xícara de manteiga, provavelmente poderia reduzir um pouco isso, mas definitivamente irei usar novamente.

Incomum e delicioso! Usei fubá superfino (provavelmente não moído na pedra) para que o pão ficasse muito macio, muito úmido e bastante denso. Nem um pouco doce. Estou sempre em busca de novas maneiras de usar minha frigideira de ferro fundido, e essa técnica certamente se tornará um novo padrão: a manteiga torrada aprofundou o sabor do pão de milho, e a frigideira quente garantiu uma crosta perfeitamente crocante.

Amei. Eu adicionei um pouco de queijo Jalapeno Havarti e isso enviou-o por cima .. comi em uma noite de churrasco dos caras e foi um grande sucesso.

Esta não é minha receita favorita de pão de milho, mas gosto da técnica. Usei para recheio e funcionou muito bem. Nunca tenho leitelho à mão, então uso uma mistura de iogurte e leite desnatado, o que o torna realmente muito úmido. Eu & # x27d continuo usando esta receita para a receita de recheio correspondente, mas provavelmente é tudo.

Esta é uma boa receita para pessoas que precisam de alimentos sem glúten. Está um pouco seco o que pode ser bom para recheio. Para comer no lugar do pão com uma refeição, ele precisa de umidade adicional.

Muito leve para uma receita só de fubá. Ele será usado na receita de molho para o Dia de Ação de Graças.


Pão de Milho com Abobrinha Doce

Se você passa algum tempo neste blog, provavelmente já sabe do meu extremo carinho por pão de milho. Nos meses de inverno, comemos com frequência, junto com chili, ensopado e sopas. Esta versão, porém, para nós, é estritamente uma versão para a estação do jardim. Recuso-me a comprar abobrinha no mercado, porque estou estragado com o sabor de abobrinha, pattypans e crooknecks amarelos que saíram da videira apenas 10 minutos antes de comê-los. Nada mais se compara, e eu prefiro ficar sem do que comer abóbora que não é tão saborosa quanto estamos acostumados.

Mas, quando o jardim está a todo vapor, nem mesmo nós conseguimos acompanhar a quantidade de abóbora que sai de lá. As galinhas estão começando a reclamar da quantidade de abóbora que é jogada no quintal - “O quê? Abobrinha de novo? Bem - eu não vou comer - meus ovos serão elegíveis para aquele livro do Dr. Suess neste ritmo! Que tal se você jogar alguns tomates aqui, hein? " É difícil conseguir cooperação por aqui às vezes.

Este pão de milho quase entra na categoria de sobremesa. Obtém uma doçura e umidade adoráveis ​​com a adição de um pouco de mel. No entanto, ainda seria ótimo com um bom pote de pimenta picante, onde o mel lhe daria um contraste incrível entre doce e picante. também seria muito bom com qualquer uma dessas sopas que apreciamos recentemente & # 8211 esta sopa cremosa de tomate e bacon, ou sopa de feijão com bacon.

Como é o caso de muitas das minhas receitas favoritas de pão de milho, ele é cozido na minha fiel frigideira de ferro. Pode ser assado em uma assadeira 8 x 8 se você não tiver uma frigideira de ferro, mas é definitivamente melhor na frigideira. Se você usar uma assadeira, pule a parte sobre o pré-aquecimento da assadeira e unte generosamente com manteiga. Você ainda quer um bom forno quente.


Frigideira de broa de milho com creme de milho

Compartilhando hoje, um farto pão de milho frigideira feito com creme de milho e creme azedo. Húmido com uma crosta crocante e um toque adocicado, este pão de milho é o complemento perfeito para um churrasco de fim de semana ou para um jantar de chili com carne.

Estou muito animado para compartilhar esta receita. Cornbread é um dos nossos Quick Bread favoritos. É fácil de misturar e muito rápido de assar. Em apenas 10 minutos de preparação, você terá pão de milho úmido e delicioso para servir no jantar.

Ah, e o pão tem uma crosta dourada (meu favorito) Eu consigo essa crosta assando em uma frigideira de ferro fundido pré-aquecida. (mais sobre isso à frente)

Então, vamos cavar e fazer um pão de milho!

Pão de milho é muito consumido com chili com carne e churrasco. Esta receita é feita em frigideira de ferro o que a torna perfeita até mesmo para assar na churrasqueira.

No fim de semana passado, eu estava com desejo de pão de milho. E eu tinha planos de fazer No Bean Chili. Pão de milho mergulhado em pimenta. OMG, que combinação deliciosa ultrajante. Eu tive esses dois juntos pela primeira vez em um restaurante de chili premiado em LA. Lembro-me claramente que aquele dia era meu aniversário. Vishal planejou uma visita surpresa a este restaurante de chili. Uma mordida no pão de milho com chili picante e eu fiquei viciado.

Sinceramente, não quero chili de outra forma. Para montar o pimentão no meu estilo, coloque um pedaço de pão de milho caseiro na tigela, coloque o pimentão quente por cima, adicione a cobertura e o creme de leite. Aprofunde-se

Eu sei que você vai adorar. Então, você é bem-vindo! :)

O que torna este pão de milho especial?

1) Lite Sweet: Este pão de milho não é muito doce. (Perfeito para servir com pimenta.)
2) Super úmido sem muita gordura: Eu uso creme de milho e creme azedo que fazem um delicioso pão de milho úmido sem muita manteiga ou muitos ovos. Eu recomendo terminar o pão quente, acabado de sair do forno com um pincel de manteiga derretida. Isso sela a umidade e a mantém ainda mais úmida.
3) Sabor duplo de Milho: Milho desnatado, Milho fresco e Fubá. Este pão de milho está carregado.
4) Frigideira Cornbread: Esta receita é aprovada para grelhar. Assado na frigideira de ferro, você pode até assar na grelha.

O que é creme de milho?

Creme de milho é o milho cozido e transformado em purê até que o milho libere amido e doçura. A mistura de milho cozido resultante é como uma sopa, espessa e cremosa. O creme de milho é muito usado na culinária sulista. É frequentemente usado em caçarolas de milho, bolos de milho e principalmente em pães de milho. Ao comprar creme de milho, procure pouco sal e pouco açúcar. Esta receita já tem açúcar e sal. Se o creme de milho não tiver pouco açúcar e pouco sal, reduza um pouco da receita.

Como obter Crusty Cornbread na frigideira de ferro:

Para aquela crosta marrom deliciosa, deixo a frigideira no forno enquanto o forno pré-aquece. Quando a massa do pão de milho estiver pronta. Tiro a frigideira quente do forno. (Tenha cuidado ao manusear a frigideira quente) Adicione o óleo na frigideira quente, seguido de massa de pão de milho. A massa começa a chiar ao entrar em contato com o óleo quente. É isso.

Esta etapa simples retira a camada externa de massa. À medida que o pão assa no forno, a crosta em contato com a frigideira fica dourada e crocante. Quando o pão está pronto, ele se afasta dos lados. O pão está pronto.

Pincele com um pouco de manteiga quente. Fatie e sirva!

Cornbread caseiro é um projeto de fim de semana perfeito. Eu recomendo assar broa de milho neste fim de semana e servir junto com meu No Beans Chili para um jantar de fim de semana incrível.


Caçarola De Milho Com Creme Com Pimentas

Acompanhamentos fáceis como este Creme de Milho Caçarola com Pimentas são meus favoritos para as noites agitadas ou feriados! Essa caçarola é carregada de sabor e tão colorida!

Há algo deliciosamente maravilhoso no creme de milho caseiro. Talvez seja o milho doce ou o molho cremoso e amanteigado. Ou talvez sejam todos os dias que passei na cozinha com minha avó sulista.

Só sei que a caçarola com creme de milho é um daqueles acompanhamentos que mora no meu coração. Para esta receita de creme de milho, enfeitei um pouco as coisas com pimentões vermelhos e jalapenos para uma versão colorida e saborosa que você não pode deixar de adorar.

Eu adoro milho desde que era uma garotinha. No mês passado, tive a sorte de fazer a viagem #IACornQuest e aprender mais do que jamais pensei ser possível sobre milho. Foi incrível aprender sobre cultivo de milho e conhecer algumas das famílias que cultivam um dos meus ingredientes favoritos.

Tentamos todos os tipos de receitas centradas no milho na viagem. A caçarola de milho era provavelmente a minha favorita, porque me fazia voltar aos jantares de domingo com a família. Mas creme de milho ainda é minha preferência e é isso que estou compartilhando com vocês hoje!

O molho para esta caçarola com creme de milho está do lado mais fino que eu adoro. Não é super grosso e muito rico. Há cream cheese e manteiga no molho para que você obtenha aqueles sabores ricos, mas não cobre sua boca. (Dito isso, se você quiser aquela versão super cremosa e rica, experimente meu creme de milho com bacon.)

O molho vai endurecer um pouco à medida que a caçarola esfria e a manteiga e o molho de natas vão se casar ainda mais. Os pimentos contrastam muito com a doçura ou com o molho de milho e cremoso. Eles são pops brilhantes que realmente equilibram este prato.

Para aqueles que não gostam de picantes, você pode substituir o pimentão verde pelo jalapeño. Ou se quiser mais tempero, deixe as sementes de jalapeño. Este prato é super fácil de personalizar ao gosto de sua família.


Milho cremoso e abobrinha

Mas, a realidade é que a única abobrinha que entra em minha casa vem da mercearia ou do mercado do fazendeiro. Não estou cultivando minha própria abobrinha. Quem você acha que eu sou? Uma mulher pioneira vivendo da terra, pelo amor de Deus? Não. It & rsquos 2015 e eu tenho Netflix para assistir, ar condicionado para desfrutar e banheiros para limpar. Porque sim. Limpar banheiros é melhor do que jardinar, se você me perguntar.

Eu realmente plantei um pequeno jardim de tomate pequenino este ano, no entanto. Seis plantas! Eles saquearam todos vivos e ainda bem, o que é mais do que eu poderia esperar. Tenho cerca de quinze tomates verdes entre as seis plantas, o que parece uma espécie de roubo. Eu não uso maconha e água todos os dias para quinze pequenos tomates.

Oh meu Deus! É a temporada de abobrinhas! Nós estamos nos afogando nisso! Vamos fazer pão de abobrinha e muffins de abobrinha e bolo de abobrinha e brownies de abobrinha para usar tudo isso.

Eh. Não. Esse não é o meu jogo. Vamos comê-lo como um vegetal na hora do jantar, porque não tenho trinta e três libras de abobrinha saindo das minhas orelhas como vocês, jardineiros.

Primeiro, você deve fazer uma das receitas mais populares em meu site & ndash Arroz de Abobrinha com queijo. Até meus filhos comem, apesar de todas as manchas verdes lá dentro.

Em seguida, vamos fazer este prato cremoso de milho e abobrinha! Você pode usar milho congelado, mas é verão e o milho fresco é tão perfeitamente doce e tão barato agora, que você provavelmente deveria engolir e apenas cortar algumas espigas de milho para isso. It & rsquoll tornar o prato infinitamente melhor.

Este acompanhamento foi um vencedor na minha casa. Um dos meus filhos hesitou, não por causa da abobrinha, mas por causa do queijo. Sim. Acho que ele provavelmente foi trocado no nascimento ou algo assim, mas o que posso fazer? Eu comecei a gostar dele depois de todos esses anos.


Este pão de milho sem glúten e sem laticínios é o seu prato final saudável

Quando as pessoas adotam uma nova dieta por motivos pessoais ou de saúde, elas se preocupam mais com as festas, feriados e eventos com fortes tradições alimentares, temendo que suas boas lembranças sejam perdidas junto com os grupos alimentares recém-eliminados. Por anos sofri com uma doença auto-imune debilitante, mas, ao transformar minhas queridas tradições familiares em receitas sem glúten, sem grãos e paleo, revivi minha alegria por cozinhar para feriados e ocasiões especiais.

Meu objetivo é criar receitas que você possa se sentir confiante para servir, esteja você hospedando um convidado com alergia alimentar ou cozinhando para uma multidão de comedores regulares de grãos. A receita de pão de "milho" da frigideira abaixo é uma das minhas favoritas.

Pão de milho quente com manteiga e mel cremoso e cru sempre foi uma das minhas iguarias favoritas para comer durante os churrascos de verão, ou durante os meses mais frios com uma tigela de chili. Depois de perceber que o milho me causava inchaço e desconforto extremos, criei esta receita para substituir a versão antiga que eu adorava.


Assista o vídeo: Pasztet z cukinii - pyszny i prosty w przygotowaniu