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Instant Pot ™ Creamy Mac e Cheese

Instant Pot ™ Creamy Mac e Cheese


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  • Prep 10min
  • Total30min
  • Porções 8

Este cremoso mac and cheese é tão fácil quanto sua marca favorita, mas é tecnicamente caseiro. É uma massa com queijo que pode servir como um jantar em família ou um acompanhamento de feriado.MAIS +MENOS-

Fazer com

Caldo Progresso

Ingredientes

1

caldo de galinha Progresso ™ da caixa (32 oz)

1

lb macarrão de cotovelo cru

2

colheres de chá de mostarda dijon

8

oz Kraft ™ Velveeta ™ produto de queijo original, cortado em cubos pequenos

2

xícaras de queijo cheddar ralado (8 onças)

Passos

Esconder Imagens

  • 1

    Pulverize o inserto Instant Pot ™ de 6 litros com spray de cozinha.

  • 2

    Adicione o caldo e o macarrão para inserir; mexer.

  • 3

    Tampa segura; ajuste a válvula de pressão para SELING. Selecione MANUAL; cozinhe em alta pressão por 5 minutos. Selecione CANCELAR. Ajuste a válvula de pressão na posição VENTING para liberar a pressão. Adicione o leite, a mostarda, os queijos e a manteiga. Mexa com cuidado até que os queijos derretam.

Dicas de especialistas

  • Adicione um pouco de tempero por pitada de pimenta de Caiena com o Dijon.
  • O queijo recém ralado derrete mais facilmente e proporciona um resultado mais cremoso.

Informação nutricional

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
480
Calorias da gordura
180
% Valor diário
Gordura total
20g
31%
Gordura saturada
11g
57%
Gordura trans
1 / 2g
Colesterol
65mg
21%
Sódio
1040mg
43%
Potássio
200mg
6%
Carboidrato total
53g
18%
Fibra Alimentar
3g
11%
Açúcares
5g
Proteína
22g
% Valor diário*:
Vitamina A
15%
15%
Vitamina C
0%
0%
Cálcio
40%
40%
Ferro
10%
10%
Trocas:

2 1/2 amido; 0 fruta; 1 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 1 Carne com alto teor de gordura; 1 gordura;

Escolha de carboidratos

3 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: Copycat Panera 4 minute Mac u0026 Cheese in the Instant Pot!