Sopa de bolinho imperial

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Lave bem o peito de peru
limpe as cenouras, a salsinha, o aipo e leve a ferver em água salgada, junte a cebola limpa e a salsa e as folhas do aipo (se necessário amarre um pouco e no final retire)
Deixe ferver bem até que a carne esteja cozida, em seguida, coe a sopa e coloque os bolinhos imperiais, que são feitos da seguinte maneira:
Misture ovos, sêmola, farinha, queijo, sêmola (todos pesados) e manteiga amolecida misture bem tudo em seguida unte uma assadeira com um pouco de manteiga ou óleo e coloque a composição de bolinho na assadeira, coloque a assadeira no forno 13-14 minutos não mais de 160 graus (eu acidentalmente movi o botão de temperatura e eles bronzearam um pouco), em seguida, retire, corte nos formatos desejados e coloque na sopa para ferver por mais 5-7 minutos e depois desligue o fogo
Ambos, anões e adultos, certamente ficarão muito animados
Pode ser servido com cenoura de sopa, carne e salsa verde
PS: Você provavelmente vai dizer o que mais para colocá-los no forno, dá muito trabalho, mas acredite, vale muito a pena
Ingredientes para bolinhos
1. Ferva a carne e faça espuma repetidamente.
2. Quando a espuma não subir mais à superfície, acrescente os vegetais e uma pitada de sal.
3. Coe a sopa e leve ao fogo.
4. Bata 3 ovos com uma pitada de sal, depois acrescente a semolina, até obter uma consistência um pouco mais forte do que um mingau de polenta.
5. Quando a sopa ferver, coloque os bolinhos, pegando uma colher de chá da composição e colocando no suco.
6. Você também pode colocar um pouco de cenoura cozida na sopa mais cedo, cortada em pedaços de 3-4 cm de comprimento.
7. Quando os bolinhos incharem e subirem à superfície, deixe a sopa por mais um minuto e desligue o fogo.
8. Adicione a salsa fresca e sirva quente.
✽ Se você preparar a salada de carne em paralelo, o processo de preparação da sopa começa no ponto 3, as outras etapas já foram concluídas.
Canja de Frango com Bolinhos
Ingredientes pote de 6 litros:
Carne de frango (carcaça, asas) 1200g
Aipo médio 1/4 peça
Cebolas 1 pc
2 pcs cenouras
Salsa root 1 pc
Sal
Cinza 120 g
Ovos 2 peças & # 8211 120 g
Salsinha
Pimenta moída
Receita de vídeo SOPA DE FRANGO COM Bolinhos diminuir:
Se você tiver um frango inteiro, corte o peito e as coxas e reserve para outros pratos. Usamos apenas as asas e o case.
Ferva o frango. Quando começar a ferver, tome a espuma quantas vezes forem necessárias.
Tampe e cozinhe por 40-50 minutos. Quando o frango estiver quase cozido acrescente sal e vegetais inteiros: cebola, cenoura, aipo e pastinaga.
Ferva por mais 30 minutos com a tampa em fogo médio. Retire a carne e os vegetais.
Coe o líquido em outra panela usando uma peneira maior.
Em uma tigela, misture os ovos salgados com um garfo.
Em seguida, adicione gradualmente a semolina e mexa até incorporar.
Cubra a tigela com filme plástico e deixe descansar por 20 minutos.
Com a colher embebida em água fria, pegue a composição de sêmola e forme os bolinhos na sopa coada.
Deixe-os de lado por 5 minutos, depois vire do outro lado por mais 5 minutos, em fogo baixo.
Sopa caseira
Sopa caseira receitas: como cozinhar sopa caseira e as mais saborosas receitas de bolo caseiro, conhaque caseiro, receitas de bolo caseiro, frango caseiro assado, receitas de bolo caseiro, nossa massa filo caseira, receitas de bolo caseiro leve, sopa, sopa de carne, sopa de carne.
Deliciosa sopa de peru com macarrão caseiro
Comida infantil, Comida 4 asas superiores de peru 2 cenouras pequenas 1 pimenta 1 cebola grande e 1 cebola pequena no final um aipo pequeno 1 link de salsa 1 link leusten borscht caseiro a gosto, adiciono 500ml de borscht fresco a uma panela de 5l de macarrão de tomate
Sopa de urtiga
Sopas e caldos As sopas são usadas nas mesmas quantidades que na sopa verde. 2 litros de água, 1 litro de borscht, um prato fundo cheio de verduras, 3 colheres de sopa de arroz, 1 peça de açúcar, sal, uma gema, duas colheres de sopa de creme de leite.
Sopa de cordeiro com estragão
Preparações para a Páscoa, Sopas 1 kg. cordeiro, 2 cenouras, 1 aipo, 3 colheres de sopa de arroz, 200 ml de creme de leite, caseiro, 2 gemas de ovo, estragão, pimenta, 1 cebola, 2 colheres de sopa de vinagre
Sopa de carne
Sopas e caldos, Sopas 500g de carne, 1 cenoura, 1 aipo, 2 pimentões, 2 tomates (3 colheres de sopa de caldo de legumes da jarra) 2 colheres de sopa de caldo, 2 cebolas, um ramo de larício, água, sal, 150 g de macarrão 1 ovo , 100 g de creme de leite
Sopa de vegetais
Sopas e caldos, Ingredientes para sopas de vegetais: 4 cenouras, 1 aipo, 4 batatas, 2 pimentões, 1 xícara de suco de chucrute, 1 cacho de salsa fresca, sal, pimenta, meio litro de suco de tomate caseiro 2 colheres de sopa de óleo de girassol.
Canja de galinha com bolinhos imperiais
Sopas e caldos, sopas de carne 1 frango (eu tinha feito em casa) 2 cebolas 2 cenouras 1 pimenta pasta de tomate ou caldo bolinhos imperiais: 50 g de queijo 50 g de farinha 50 g de semolina 50 g de manteiga 3 ovos sal, pimenta
Sopa de Aves
Sopas e caldos, Sopas 500g de aves, 1 cenoura, 1 aipo, 2 pimentões, 2 tomates (3 colheres de sopa de caldo de vegetais do frasco) 2 colheres de sopa de caldo, 1 cebola, um ramo de lariço, 1 batata, água, sal, 150 g macarrão 1 ovo, 100 g de creme de leite
Sopa de almôndega
Sopas e caldos, sopas de almôndegas - 500 g de carne picada, mistura de frango ou carne bovina com carne de porco - 1 xícara de arroz - 2 ovos - salsa picada - sal, pimenta para a sopa - 2 cenouras - 2 cebolas - 2 pimentas, uma vermelha e uma verde - 5 tomates - 2 batatas - 1 l borscht - lariço
Sopa de almôndega
Sopas e caldos, Pãezinhos para almôndegas: 600g de carne picada 3-4 colheres de sopa de arroz 1 ovo delicado para sopa: 1 cenoura grande 2 cebolas 1 pimenta vermelha 1 pimenta amarela 2 tomates 2 colheres de sopa de pasta de tomate salsa, sal de lariço, pimenta 1 colher de sopa e meia de borscht major (ou 250 ml de borscht)
Canja de galinha com macarrão caseiro
Sopas e caldos, borscht 1 frango country 1 tomate grande 1 cenoura 3 folhas de cebola verde 1/2 pimenta amarela 1/2 pimenta de kapia 1 cebola 1 colher de sopa de pasta de donut salsa verde sal pimenta borscht para macarrão azedo: 1 ovo sal farinha branca
Sopa de almôndega - a receita mais simples
Sopa de almôndega, carne picada, sopas de carne 500 g de carne picada (vaca, porco ou mistura) 2 cebolas 1 cenoura 1 pimentão 1/2 aipo 1 pastinaga 2 tomates grandes 5 colheres de sopa de arroz 2 colheres de sopa de farinha 2-3 colheres de óleo um ovo sal pimenta borscht (opcional) verduras frescas (salsa, endro, lariço)
Sopa de goulash recheado
Sopas e caldos, sopas de goulash (geralmente tantas pessoas quantas forem) - eu coloco 4 pedaços - as folhas dos vegetais também são usadas para a sopa: cenoura e salsa 500 g carne picada mistura de carne bovina com carne de porco 3 colheres de arroz 3 ovos verdes picados para a composição de carne 1 caixa.
Sopa deliciosa de almôndegas
Sopas e caldos, Ingredientes para sopas para 3 litros e 1/2 sopa: 300 gr de carne 1 cebola 3 colheres de sopa de arroz 1 ovo 1 colher de chá de páprica doce ralada 1 cenoura grande 1 pimentão vermelho 1 pastinaca 1/2 aipo pequeno 1/2 raiz de salsa 1 tomate pelado grande 150 gramas.
Sopa de coco com macarrão caseiro
Sopas e caldos, sopas de coco (miudezas, asas, costas com pescoço), 2 cenouras, um pedaço de aipo, uma raiz de salsa, uma cebola, 2 pimentas, 200 ml de suco de tomate, 1 l de farelo de borscht, salsa e lariço, sal , 1 ovo por macarrão um ovo, 200 g de farinha, uma pitada de sal
Sopa doce de couve com iogurte
Sopas e caldos, Sopas uma cebola grande e uma cebola pequena, 2 cenouras, raiz de aipo, uma pastinaca, 2 batatas pequenas, repolho doce, iogurte (leite batido), sopa de legumes neste outono: tomates, pimentões, folhas de aipo, folhas de salsa e sal). sal, delicado.
Terbiyeli Köfte Çorbası - sopa de almôndega ao estilo turco
Sopas de carne, sopas, sopas e caldos 450 g de carne picada (bovina ou ovina) 1 colher de sopa de arroz 1 cebola pequena 1/2 link salsa 1/2 link endro pimenta 2 colheres de chá de farinha 1 colher de chá baharat para sopa: 2 batatas 2 cenouras 1 pequena sal de salsão pimenta 2 suco de gemas de ovo de a.
Deliciosa sopa de vegetais
Comida para bebé, comida 2 cenouras 2 abobrinhas 1 molho de cebola verde 1 molho de salsa fresca 1 feijão de lariço fresco metade aipo metade pimenta vermelha e metade pimenta verde 1 cebola média seca e 1 cebola pequena seca no final 2.
Pizza eco
Massa e topo de pizza: 1/2 kg de farinha 2 ovos 2 colheres de sopa de creme de leite uma xícara de leite 2-3 colheres de sopa de água de fermento como uma noz uma colher de chá de açúcar sal recheio: linguiça caseira carnes caseiras caseiras 2 ovos 2-3 colheres de creme de leite 100 ml de suco de tomate ou algumas colheres de sopa de.
Sopa de pimenta recheada
Sopas de carne, Pratos de carne, Carne picada 10-15 pimentões pequenos 800 g de carne picada (bovina ou de porco) 1 cebola grande 100 g de arroz 1 ovo seco endro sal pimenta para sopa: 1 l de suco de tomate 1 cebola 1 cenoura 2 colheres de sopa óleo sal pimenta 1 colher de chá de creme de açúcar e verduras para servir
Sopa de almôndega
Sopas e caldos, sopas de almôndegas: 600g de carne picada (misture carne bovina e suína) 1 cebola 2 ovos 20 gr de farinha 100 gr de arroz 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de sopa de pimenta: 2 cenouras 1/2 aipo 1 raiz de salsa 50 ml de óleo 1 cebola 1 pimentão vermelho 5 tomates.
Sopa de feijão em uma tigela de pão
Sopas e caldos, sopas de feijão: cerca de 500 g de feijão, 400 g de costela defumada ou kaizer, 2 cebolas, 2 cenouras, 2-3 colheres de sopa de azeite, 1 xícara de suco de tomate, folha de louro, sal e pimenta, tomilho, salsa verde , 2 pimentas, um pedaço de aipo, manjericão.
Sopa de Carne com Estragão
Sopas e caldos, Ingredientes para sopas para 6-8 porções: 600 gr de carne para a sopa (como está escrito, pronto para cozinhar) 300 gr de cenouras (cerca de 3 peças) 200 gr de aipo 300 gr de batatas (2 peças) 100 gr sino pimentos 160 gr pedaços de tomate com sumo (cirio enlatado).
Sopa De Abóbora De Jejum
Sopas e caldos, Sopas, Pratos de jejum as quantidades de vegetais dependem da panela, as quantidades abaixo são para uma panela de 5 l: -verde e / ou pimentão vermelho e / ou amarelo 1-2 peças -1 cebola grande para sopa a ferva e 1 meio no final - raiz de aipo 1 meia - água sanitária 1.
Sopa picante com macarrão e camarão
Pimentão picante, Quantidades de páprica para 2 l de sopa: um saco de vegetais congelados para sopa de carne (encontrada na casa da fazenda) 3-4 colheres de sopa de suco de tomate 400 gr. de camarão descascado 3 cubos de sopa de galinha à base de sopa de galinha (eu usei canja de galinha major) macarrão (eu tenho.
Shaorma de casa
Pratos de carne 2 palitos grandes 2 pernas de frango 3-4 pepinos 2 tomates uma cebola pequena uma porção média de batatas fritas maionese caseira sal ketchup doce e picante
Macarrão caseiro como o da vovó
3 ovos (caseiros) 750 g de farinha branca (do moinho) 1 colher de chá de sal fino ralado
Espaguete à Bolonhesa com Salsicha Caseira
Massa e pizza 250 gramas de espaguete 1 asa de caseiro 1 cebola 3 dentes de alho 300 ml de caldo de água manjericão óleo de sal de orégano
Sobras de bife
Pratos de carne, pratos de vegetais e vegetais, sopas de carne & icircn nossa área no dia seguinte ao casamento é feito de & quotzama azedo & quot, onde noivas e crianças podem vir. A sopa servida é extraordinária porque é feita com o restante do bife (porco e frango) mais legumes e outros. se você fizer isso em casa.
Café da Manhã para Mateea (1)
- uma fatia de pão com patê caseiro - 2 fatias de salame - 2 fatias de queijo de ovelha - 1 ovo. do país - 1 xícara de iogurte caseiro.
Novo repolho de qualidade com macarrão caseiro
Alimentos com legumes e verduras 2 couves novas 100 ml de óleo, sal e pimenta noodles: 1 ovo 150 g de farinha 2 colheres de sopa de água salgada
Sopa de macarrão com legumes
Receitas de jejum, refeições 1 saco de macarrão, 2 cenouras, 1 tomate, ervilhas, sopa mágica, vegeta
Bife de coelho com chucrute no champanhe e tagliatelle caseiro
Pratos de carne, Saladas 1 kg de carne de coelho 1 repolho (aprox. 1,5 kg) 200 gr. tagliatelle caseiro 175 ml de óleo (bife 50 pt repolho 100 pt tagliatelle 25 pt) 200 ml champanhe semi-seco um cacho de salsa sal pimenta meia pimenta vermelha uma cenoura 2 cebolas
Barras Twix caseiras
Bolos de chocolate, bolos caseiros, bolos 155 g de manteiga 120 g de açúcar e sal 1 1/2 xícaras de farinha de caramelo: 500 g de caramelos simples 3 colheres de sopa de chantilly líquido: 500 g de chocolate amargo
Canja de galinha com muitos vegetais
Sopas e caldos, 1/2 kg de sopas de frango, cenouras, cebolas e o resto dos ingredientes a gosto
Pão caseiro com linguiça
Padaria e confeitaria, Pão, Natal 3 1/2 xícaras de farinha 1 colher de chá de fermento seco 1 colher de chá de sal marinho 1 1/4 xícaras de água morna uma linguiça defumada um pouco de leite
Macarrão caseiro com leite
Nozes 200-250 g macarrão largo 750 ml de leite 1 sachê de baunilha com manteiga de açúcar como noz 3 colheres de sopa de açúcar opcional 2 colheres de chá de farinha ou pudim de baunilha um pouco de geléia para decoração
Paprika de frango caseira com bolinhos
Refeições, pratos de carne 1 frango uma cebola verde grande um tomate 1/2 pimentão azeite 2 ovos 300 g de farinha branca folhas salsa verde sal pimenta páprica
Sopa de jejum
Sopas e caldos, sopas 1kg de batatas150g de cebolas100g de cenouras50g de salsa root30g de pasta de tomate750ml borscht1 folhas de lariço a gosto
Sopa Radauti com Frango
Sopas e caldos, meias sopas de frango 2 cenouras grandes 1 cebola grande vinagre de alho 400 ml de creme de leite 20% 4 ovos salsa
Bruschettas com legumes e queijo
Aperitivos, aperitivos com queijo 8 fatias de pão caseiro 4 dentes de alho 2 tomates uma pequena abobrinha uma pequena berinjela 200 g de bacon uma caixa de queijo caseiro 2 colheres de sopa de azeite sal pimenta
Sopa radauteana
Sopas e caldos, Sopas 1 peito de frango (ou 2 coxas) 1 cenoura 1 pimenta 1 cebola 2 gemas de ovo 4 colheres de sopa de creme de leite 4 dentes de alho alho pimenta pimenta delicada
Sopa de salada
Sopas e caldos, Sopas 150g de bacon 3 saladas 2 cebolas 4 dentes de alho 3 colheres de sopa de legumes (raiz) 500g de creme de leite 4 ovos
Sopa de vegetais
Sopas e caldos, Sopas 5 pequenas batatas novas 2 pequenos feijões de abobrinha 3 cenouras 2 pimentões um cacho de cebolas verdes uma caixa de tomates pelados 2-3 dentes de alho eu teria colocado, mas não tinha salsa em casa da Transilvânia mais ampla) delicada
Croissants de chocolate simples e rápidos
Bolos de chocolate, bolos caseiros, bolos caseiros 1 ovo 1 colher de sopa de água um pacote de massa folhada de nutella ou chocolate
Sopa búlgara
Sopas e caldos, sopas 125g de cebolas250g de tomates frescos250g de batatas 5g de pimenta 25ml de óleo 50g de macarrão2g de páprica1 link de salsa verde a gosto
Sopa de couve-flor
Sopas e caldos, sopas de carne 1 couve-flor cenoura cebola talheres páprica de frango, sal, pimenta salsa
Pimentas para sopa
Pickles, Pickles combinados 250 gr de pimenta, 6-7 cebolas, 500 gr de gordura adrei / donuts, vinagre, sal
Sopa de almôndega
Sopas e caldos, sopas 2 cenouras, ½ aipo 1 cebola 300 gr carne 1 ovo salsa tomilho 1 l borscht 50 ml óleo 500 ml vegetais
Sopa refrescante de verão
Sopas e caldos, sopas de vegetais -3 cenouras em fatias -3 tomates em cubos -2,5 l de água -200 ml borscht-sal com sal
Guisado de frango caseiro com pilaf de arroz
Pratos de carne 1 frango 1 cebola 2 colheres de sopa de pasta de donut 2-3 dentes de alho uma xícara de arroz 1 ponta de faca turmênico 1 ponta de faca páprica sal quente salsa verde pimenta
Sopa de ervilha com bolinhos
Este bolinho de ervilha com bolinhos de semolina é a receita mais simples e rápida que já fiz, apenas no caso de você não ter que desembrulhar as ervilhas em suas cascas. Está pronto em menos de meia hora e é provavelmente um dos mais apreciados pelos romenos.
Fina, cheirosa e com bolinhos é exatamente o que precisamos neste período para nos aquecermos. Os ingredientes são simples, vegetais, ovos, sêmola e farinha e a sopa está quase pronta.
Cresci com ela e acho que minha família fazia isso pelo menos uma vez por semana durante a temporada e, com bastante frequência, fora da temporada. Eu tinha apenas um freezer, no qual tinha que guardar toda a carne, berinjela, frutas, mas também vegetais, incluindo ervilhas.
Ainda estava na jarra pré-cozida, mas não tinha aquele sabor de verão, como se tivesse sido colhida naquele momento. E quando me sento e penso que nossos pais cresceram com comidas simples e saborosas ao mesmo tempo, e hoje não sabemos mais como fingir que não temos mais ideias para cozinhar.
Acho que já faz alguns anos que não faço isso, mas hoje é a vez dele, então fique ligado na lista de ingredientes, mas também na forma simples de preparo.
Para outras receitas diferentes com ou sem carnes ou pratos de jejum e muito mais, encontre na seção de lanches, clique aqui ou clique na foto.
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- 1 cebola amarela média
- 1 cenoura adequada
- 1 pastinaga adequada
- 50 ml de óleo vegetal
- 500 g de ervilhas congeladas ou frescas
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de sêmola de trigo
- 2 colheres de sopa de farinha branca tipo 000
- Sal e pimenta
- Endro opcional
Método de preparação:
Para começar, coloque os ovos com a farinha e a sêmola em uma tigela e misture bem. Vamos deixar isso de lado.
Limpamos as cebolas e os vegetais, lavamos.
Pique a cebola, os cubos maiores e frite em óleo por 5 minutos.
Adicione 2 litros de água, ervilhas
e quando começa a ferver colocamos a composição dos bolinhos num prato e partimos com uma colher diretamente na sopa.
Depois de quebrar todos os bolinhos, reduza o fogo ao mínimo, apenas o suficiente para ferver facilmente, como na canja de galinha com bolinhos de sêmola e cozinhe por cerca de 10 minutos. Tempo suficiente para cozer as ervilhas, os vegetais e os bolinhos.
Se optamos por fazer com endro, picamos e estamos prontos para servir. Bom trabalho e bom apetite!
Método de preparação
Misture os ovos com o queijo, depois acrescente a manteiga, mexa bem e, no final, acrescente a farinha junto com a sêmola. Como medida, na ausência de uma balança de cozinha, 1 colher de sopa de farinha / semolina equivale a cerca de 25g.
Combine o sal, a pimenta e o sabor com uma noz-moscada em pó.
Despeje em uma assadeira com manteiga, possivelmente forrada com papel manteiga. A camada não deve exceder 1 cm de altura.
Asse por 10-12 minutos em fogo alto.
Depois de esfriar, corte em cubos ou outras formas, conforme preferir, e adicione à sopa quente, deixando ferver por mais 4-5 minutos.
Para a sopa, procedemos da seguinte forma:
Ferva a cebola, o pimentão, a cenoura e a raiz de aipo.
Quando estiverem prontos, coar e os vegetais são misturados ou passados por um espremedor.
Leve a sopa ao lume brando, acrescente sal e pimenta a gosto e um pouco de azeite.
Bolinhos de ervilha
Bolinhos de ervilha receitas: como cozinhar ervilhas com bolinhos e as receitas mais saborosas de bolinhos de massa, sopa de peru com bolinhos, ervilhas com asas, ervilhas com costela, ervilhas com espetos, ervilhas com defumada, ervilhas com salame, sopa de bolinhos, ervilhas secas com carne, ervilhas com costela de porco.
Sopa de ervilha com bolinhos
Sopas e caldos, sopas de vegetais 750 g ervilhas enlatadas 1 cenoura 1/2 aipo pequeno 1 cebola pequena 1 cubo knorr vegetais sal 3 colheres de sopa de óleo 1 link opcional salsa verde ingredientes de limão para bolinhos de sêmola: 1 ovo grande sêmola sêmola 2 colheres de sopa de água um pouco sal
Prato De Ervilha Com Bolinhos
Pratos de carne 400g ervilhas frescas ou congeladas 3 cenouras 3 cebolas 2 coxas de frango 1 conexão de endro 1 tomate enlatado em caldo picado óleo sal pimenta, salsa e para bolinhos: 2 ovos 2 colheres de sopa de azeite sal farinha
Ração de ervilha com bolinhos
Refeições com legumes 1 frasco de ervilhas ervilhas 1 cebola 1 cenoura 2 ovos 4 colheres de sopa de farinha sal pasta de tomate ou caldo de creme de leite.
Bolinhos com coxas de frango
Pratos de carne 6 coxas de frango 2 cenouras 1 cebola 1/2 pimenta vermelha 1/2 sal de pimenta verde. pimentão delicado, óleo de bolinho de massa: 2 ovos 10 colheres de sopa de farinha um pouco de água
Canja de Frango com Bolinhos de Sêmola
Sopas e caldos, A receita original para sopas de carne era feita com frango (pombos) e ervilhas de nossa própria produção. muito fresco. fato pelo qual o suco tinha um sabor adocicado..agradável. mas minha variação também não tem um sabor mais doce. Espero que sim.
Ensopado com bolinhos
Pratos de carne frango óleo de carne 3-4 cebolas 1 maçã 1-2 tomates ou caldo folhas de louro sal pimenta sementes de cominho páprica páprica para bolinhos 2 ovos 1 copo de água farinha e sal
Sopa com bolinhos
Sopas e caldos, sopas de carne 2-3 l canja de frango pimenta e salsa para servir bolinhos de sêmola 2 ovos 7-8 colheres de sopa de sêmola 1 colher de chá óleo de sal
Sopa com bolinhos fofos
Sopas e caldos, Sopas de legumes 1 cebola grande, 1 raiz de aipo médio, 2 raízes de salsa, 2 cenouras grandes, sal, pimenta, folhas de salsa verde para servir. para bolinhos: 1 ovo grande, 30 g de sêmola
Sopa de tomate com bolinhos
Sopas e caldos, sopas de vegetais 1 kg de tomate 2 cebolas 2 abobrinhas 4 batatas 1 sal de cenoura, pimenta bolinhos de folhas de louro 2 ovos 8 colheres de sopa de semolina 1 colher de chá de óleo de sal 1 colher de sopa de água 100 g de queijo
Canja de galinha caseira com bolinhos
Sopas e caldos, sopas de carne 1 frango maricel, 2 cenouras, 1 aipo, 1 pastinaca, vegeta, pimenta, sal, salsa, 2 colheres de sopa de gordura de frango para bolinhos: 3 ovos, 8-9 colheres de sopa de sêmola, sal
Sopa de tomate com bolinhos
Sopas, sopas, sopas e caldos de vegetais 1 cebola 1 cenoura 1/2 aipo 2 tomates 400 g molho de tomate ou caldo sal pimenta tomilho folhas de louro óleo de bolinho: 2 ovos salsa cinzenta para decoração
Ervilhas com linguiça
Pratos de carne 500 gr ervilhas (2 latas de ervilhas já cozidas) 1 pimenta 1 cebola 1 cenoura 3 salsichas suco de tomate salsa sal pimenta
Ração de cogumelos com bolinhos de farinha
Alimentos com legumes e verduras 200g de cogumelos 150g de presunto camponês 4 cebolas 100 ml de creme de leite 2 colheres de sopa de óleo uma xícara de água sal pimenta para bolinhos: (a receita foi aprendida com nadia czompa !!) 2 ovos 4 colheres de sopa de farinha
Sopa com bolinhos de jejum
Comida de jejum, sopas de vegetais, sopas 2 cenouras 2 cebolas 1 salsa 1 sal de raiz de aipo pimenta salsa óleo de bolinho de massa: 4 colheres de sopa de sêmola 3 colheres de sopa de farinha uma pitada de sal
Sopa com bolinhos - o segredo dos bolinhos fofos
Frango, sopa de galinha, sopas 1 kg de frango uma cebola 2 cenouras 1 salsa 1/2 aipo sal pimenta um ovo 65 g de semolina 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de água
Canja de galinha com bolinhos imperiais
Sopas e caldos, sopas de carne 1 frango (eu tinha feito em casa) 2 cebolas 2 cenouras 1 pimenta pasta de tomate ou caldo bolinhos imperiais: 50 g de queijo 50 g de farinha 50 g de semolina 50 g de manteiga 3 ovos sal, pimenta
Canja de Frango com Bolinhos
Sopas e caldos, Sopas de carne de frango (pernas. Asas e costas) 3 cenouras 1 cebola 3 batatas sal pimenta 1/2 aipo 1 bolinhos de pimenta 2 ovos 7 colheres de sopa de semolina 1 colher de sopa de óleo pimenta salgada
Sopa de peru com bolinhos
Sopas e caldos, Sopas de carne Carne de peru (usei de 1 talheres) 1 cebola 3 cenouras de alho-poró 2 dentes de alho 2 batatas raiz de aipo sal pimenta bolinhos 2 ovos 6 colheres de sopa de sêmola sal pimenta
Sopa de peru com bolinhos
Pimentas 1kg de carne de peru (usei meia asa, cerca de 600g) 2 cenouras uma pimenta 3 talos de aipo, uma cebola. Bolinhos de sêmola: 100-120g de sêmola (dependendo do tamanho do ovo), 2 ovos, 50g de manteiga, salsa verde, sal e pimenta no final do prato.
Colorau de frango com bolinhos
Refeições, pratos de carne 1 kg de coxas de frango, 1 cebola, 1 pimentão vermelho, 200 g de creme de leite, 1 colher de sopa de farinha, 2 colheres de sopa de páprica, 2-3 folhas de louro, sal, pimenta, 1 cacho de salsa verde - para bolinhos: 1 ovo , 3 colheres de sopa de farinha, 1 colher de sopa de óleo, 1 colher de sopa de água, 1 pitada de sal
Sopa de tomate com bolinhos
Sopas e caldos, sopa de legumes sopa: 1,5 kg de tomates frescos 2 cebolas 3 pimentões 2 cenouras 2 litros de água pura 50 ml de óleo de folhas frescas de manjericão 1/2 colher de chá de manjericão seco bolinhos de sal: 7 colheres de sopa de sêmola 2 ovos 1/2 colher de chá de sal a terra pimenta em pó
Ervilhas com presunto cozido e mussarela
Refeições, pratos de carne 100g de presunto cozido 1 kg de ervilhas congeladas ou ervilhas verdes 250g de mozarrella vinho branco (1 copo) sal, pimenta
Risoto com ervilhas e mar verde
Receitas vegetarianas para 4 pessoas: 300 g de arroz 2 maçãs verdes 300 g de ervilhas congeladas ou 1 ervilha enlatada 1 cebola 1 cubo de sopa de vegetais 1/5 pahr vinho branco, 30g de manteiga, 2 colheres de sopa de sal pimenta parmesão.
Sopa de tomate com bolinhos
Sopas e caldos, sopas de vegetais 4-5 l de água, 1 kg de tomates, 1 caixa de tomates descascados com suco, 2 cenouras 2 fatias grossas de aipo, folhas de aipo, 2 cebolas, 2 pimentões, 1 batata grande, 2 colheres de sopa de azeite de oliva , bolinhos de pimenta salgada: 2 ovos, 7 colheres de sopa de sêmola, 1 colher de chá de amido, 1.
Estufado com bolinhos de farinha
Pratos de carne 500 g de aves (eu comi ganso) uma cebola grande uma folha de louro 2 colheres de sopa de pasta de tomate 1 colher de sopa de farinha sal pimenta uma pitada de colorau quente de endro verde para bolinhos 2 ovos 2 colheres de sopa de água 5 colheres de farinha uma pitada de sal
Sopa de tomate com bolinhos
Sopas e caldos, sopas de vegetais 1 kg de tomates 1 lata de tomates descascados em suco 2 cenouras 2 fatias grossas de folhas de aipo 2 cebolas 2 pimentões 1 batata grande 2 colheres de sopa de azeite de oliva sal / pimenta 4-5 l de água para bolinhos de sêmola: 2 ovos 7 colheres de sopa de gris 1 colher de chá de amido 1 colher de sopa.
Paprika de porco com bolinhos
Pratos de carne 500 gr carne de porco 3 cebolas 4 colheres de sopa de pasta de donut com tomates 3 dentes de alho sal e pimenta a gosto 2 xícaras de água mais uma xícara de água quando adicionamos bolinhos 3-4 colheres de sopa de óleo 1/4 colher de chá de páprica bolinhos quentes: 2 ovos 4 colheres de sopa e.
Sopa Creme De Beterraba Com Maçãs, Rábano E Bolinhos
Sopas, sopas e caldos 2 colheres de sopa de azeite 2 alho-poró 2 dentes de alho 1 e 1/4 l sopa de vegetais 1 kg beterraba 35g raiz-forte 1/2 endro 1 maçã suco de limão doce creme azedo para bolinhos: 150g de farinha 1/2 colher de chá de sal fino 75g de manteiga 1/2 endro 1/2.
Ração de ervilha com frango
Refeições, Carne com ervilhas frescas ou 2 potes de ervilhas enlatadas 1 cenoura alguns tomates 2 cebolas 1 pimentão vermelho de frango (asas e coxas) pasta de tomate 1 cacho de endro
Peru picado com ervilha e purê de arroz
Limão, noz-moscada, ervilhas 700 g de carne de peru 2 dentes de alho 1/2 donut 1 cebola 1 limão 100 g de manteiga 100 g de farinha 250 ml sopa de carne 1 colher de sopa de alcaparras 1 cebola 1/2 limão salsa verde sal pimenta creme (opcional) - para ervilha purê: 300 g de ervilhas 50 g de manteiga.
Quatro queijos de peito de frango com bolinhos
Pratos de carne, Bolos 400g de peito de frango 1 pack knorr fixo para espaguete quatro queijos 2 cebolas verdes maiores 80ml de creme de leite 20ml de leite maggi o segredo do sabor intenso de vegetais pimenta azeite salsa verde picada para tempero para bolinhos: 2 ovos.
Papricas com Bolinhos de Farinha
Pratos de carne 500-600 gr carne de porco não muito gorda 1 cebola grande 1 pimentão 3-4 colheres de sopa de óleo de girassol 2 colheres de sopa de pimentão colorau 1/2 colher de chá de páprica ou pimentão 1/2 colher de chá delicado 3 dentes de alho 2 xícaras de água 1 folha de louro.
Prato de ervilha com caldeirada de legumes
Refeições com vegetais 1 pote de ervilhas (ou ervilhas frescas que usei. Do meu próprio jardim) 1 pote de guisado de vegetais caseiro sal, pimenta 2 cebolas 1 colher de sopa de óleo de salsa picada 3 colheres de farinha
Bolinhos de morango e milho
Ingredientes para bolinhos: - 500 ml de iogurte grego - 75 gramas de açúcar mascavo - 150 gramas de farinha de milho - 1/2 colher de chá de canela em pó - 1/2 colher de chá de essência de baunilha. para o recheio precisamos de: - 1 colher de chá de manteiga - 8-10 morangos.
Papricas com Bolinhos de Farinha
Refeições, pratos de carne 500-600 gr carne de porco, não muito gorda 1 cebola grande 1 pimentão 3-4 colheres de sopa de óleo de girassol 2 colheres de sopa de páprica 1/2 colher de chá de páprica ou pimentão 1/2 colher de chá colher de chá delicado 3 dentes de alho 2 xícaras de água 1 baía Folha.
Goulash autêntico com bolinhos e batatas
Pratos de carne, carne, pratos de batata 1 kg de carne (polpa) 2-3 cebolas 2 colheres de sopa de banha de porco 2 colheres de sopa de colorau (colorau) 1 colher de sopa de cominho 2 dentes de alho 250 g de tomate enlatado 2 cenouras 3-4 batatas sal pimenta 1 pimentão vermelho 2 louro folhas para decoração de bolinhos: um ovo.
Bolinhos Urda com Molho de Tomate
Queijo, Urda para bolinhos: 250 gr urda 2 ovos 50 gr de queijo 5 colheres de sopa de farinha sal pimenta 1/2 colher de chá de manjericão seco para molho de tomate: 1 xícara de suco de tomate caseiro 1 colher de sopa de óleo sal pimenta 4 raminhos de endro verde 1/2 colher de chá de manjericão seco 1 copo de água
Purê de ervilha
Alimentos, pratos de vegetais 500 gr ervilhas, 1 cebola, 1 endro, 4 colheres de chá de manteiga, 1 cenoura, 1 aipo, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa de óleo, sal, pimenta
Sopa de legumes com bolinhos apimentados
Sopas e caldos, Ingredientes de sopas de vegetais: - 2 cenouras - 1 raiz de salsa - 1 abóbora menor - 1 cebola roxa - 50 ml de azeite - 2-3 rodadas de pimenta - folhas de aipo - salsa - sal, pimenta para bolinhos: - 1 cebola roxa pequena - um pouco de azeite - uma pitada.
Peito de frango com ervilha
Endro, hortelã, cebola roxa 4 peitos de frango 1 kg de ervilhas 1 cebola roxa 1 link endro 1 lata de tomate picado em molho de tomate Sal de tomate pimenta moída na hora hortelã de endro seca
Sopa de creme de ervilha
Sopa de creme de ervilha, Sopa de creme de vegetais, Sopa de creme 1 kg ervilhas 50 g manteiga sal pimenta cebola 1 batata 1/2 aipo 1 pastinaga azeite 100 ml bacon creme líquido (opcional)
Ervilha e cebolinha
Ervilhas 5 raminhos de cebola verde picada 200 gr ervilhas 2 colheres de sopa de creme de leite 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de suco de limão casca ralada de 1/2 limão 1/2 colher de chá de hortelã picada 1 colher de chá de sal marinho com ervas 1 colher de chá de mel
Ração de ervilha com alho-poró
Refeições, pratos sem carne 1 alho-poró 200 g ervilhas (usei congeladas) 3 colheres de sopa de mostarda um pouco de óleo de sal a gosto
Língua com ervilhas baixas
Pratos de carne 700 g de língua de porco 500 g de ervilhas (1 frasco de 800 g de ervilhas) 3 cenouras 2 cebolas 1 pastinaca 2 pimentões vermelhos / amarelos 1 pimentão não muito forte 1 tomate pequeno 1 cacho salsa endro 1-2 colheres de farinha 3 colheres de óleo 2 colheres de sopa de vinagre 1-2 colheres de chá.
Rolinho de ovo com ervilhas e vieiras
80 g de ervilhas, 1 colher de sopa de sal, 5 ovos, 2 colheres de sopa de saquê ou vinho branco, 2 colheres de chá de açúcar, 40 g de óleo de hotate-vieira para frigideira.
Bolinhos apimentados com gengibre e molho de endro
Pratos de carne, Bolinhos de comida para crianças: 600 g de batata cozida 300 g de farinha 2 ovos 2 colheres de sopa de óleo de sal recheio: 300 g de carne de peru picada 100 g de salame picante 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão verde 1 ovo salsa verde endro sal verde molho de pimenta: 300 g de iogurte 50 g de manteiga 1 colher de sopa.
Ervilhas com batata nova
Refeições com legumes e verduras porque agora é a época das ervilhas frescas pensei em fazer um prato de ervilhas com batatas novas. -1 kg de ervilhas - cebolas secas -3-4 cebolas verdes -3 tomates -4 batatas novas -3 colheres de sopa de banha de porco - algumas sementes de endro - sal - piper.
Novo purê de ervilha com cenoura
Alimentos infantis, Alimentos 500 g de ervilhas verdes, 1 cebola, 1 endro, 4 colheres de chá de manteiga, 2 cenouras, 1 aipo, 2 dentes de alho, 1 colher de sopa de óleo, sal, pimenta
Choco de ervilha
Mancaruri cu peste 1 punga seppie congelate 1cutie mazare,2 cartofi 1 ceapa.un catel usturoi 1 cutie mica de rosii in bulion 12pahar vin alb patrunjel,sare,piper
Mazare cu praz
Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete de post o cutie 800 gr mazare 1 praz tocat marunt 1 conserva rosii decojite 2 catei usturoi piper,ienibahar,sos soia
Kaiserschmarrn reteta austriaca de firimituri imperiale
Kaiserschmarrn reteta austriaca (firimituri imperiale, császármorzsa, șmoră sau șmarn) – un fel de clatite imperiale rupte in bucatele, pudrate cu zahar. Kaiserschmarrn este un alt clasic al bucatariei austriece alaturi de Käsekrainer (carnaciori cu cascaval), Germknödel (galuste umplute cu mac), Tafelspitz (rasol de vita cu legume), Ischler (prajiturele cu alune si glazura de ciocolata) sau Linzer (torte din aluat fraged umplute cu gem de coacaze sau caise acoperite cu un gratar din aluat) si Tort Sacher (Sachertorte). Foarte populare in Ardeal si Banat, gatite in casa de bunicii si strabunicii nostri, alaturi de bucatele traditionale.
Kaiserschmarrn nu are reteta fixa, se poate face cu faina alba sau amestec de faina si gris, poate fi mai fluid sau mai consistent in functie de cantitatea de lapte. Musai contine vanilie si stafide „imbatate” in rom (ajuta la cresterea aluatului) si se serveste cald, pudrat bine de tot cu zahar alaturi de compot sau dulceata de fructe (prune, caise). De asemenea poate fi preparat in intregime pe aragaz, fara cuptor. Eu am ales varianta si cu foc direct si cu coacere ulterioara la cuptor. Sunt variante unde se recomanda intoarcerea aluatului pe un platou si reasezarea lui intreaga in tigaie si apoi ruperea in bucatele. Eu il faramitez de la inceput, ca la papara… fiecare face cum crede.
In fond Kaiserschmarrn este un amarat de aluat de clatite la care se separa ouale si albusurile se bat spuma si se incorporeaza mai tarziu. Sau un pandispan mai fluid. Simplu!
Se face Kaiserschmarrn sa șmoră si cu gris si este foarte gustos – vezi aici reteta.
M-am tot gandit cum sa traduc in limba romana numele acestui fel si am gasit varianta „firimituri imperiale” ca fiind cea mai potrivita (si in limba maghiara la fel se traduce). Nu, nu sunt clatite imperiale…alea se fac altfel. Ideea clatitelor imperiale e tot pe baza spumei de ou dar se coc pe o singura parte si se pliaza sau se cladesc in forma de tort, cu mult zahar pudra si scortisoara presarata intre straturi. Reteta lor o gasiti aici.
Din cantitatile de mai jos rezulta cca. 6 portii de Kaiserschmarrn.