Costeletas de porco esmaltadas de laranja com cebolas caramelizadas
4 costeletas de porco com ossos (6 a 8 onças cada *) 1/4 colher de chá de pimenta moída na hora1 cebola média, fatiada (1 xícara) Molho2 colheres de chá de mostarda Dijon1 colher de chá de casca de laranja raladaOcultar imagens1Forno a 350 ° F. Polvilhe os dois lados de cada costeleta de porco uniformemente com cominho, sal e pimenta. Em uma frigideira refratária de 12 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-alto até ficar bem quente.
Leia Mais